人未到,咖啡已好:星巴克的互联网金融野心

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2014-07-18 15:14

2011 年,星巴克开始为 Android 设备提供 app,美国的用户能够在手机上支付消费,以及享受其他服务体验。不过,这家餐饮巨头的野心并非止于此。

根据福布斯的报道,截止今年 3 月,在美国境内,有 1000 万名消费者使用星巴克开发的移动支付应用购买咖啡,每周的交易量超过 500 万单。而根据 BI Intelligence 的研究报告,移动支付这一块至少为星巴克贡献 10 亿美元的营收。星巴克的移动应用,是全美最受欢迎的移动支付应用之一。

而星巴克正在研究更强大的功能。在接受 Re/code 的访问时,星巴克首席数字官 Adam Brotman 透露,星巴克正在开发一项新的应用功能,允许用户在没有到达实体店前,提前下单支付。等到用户到达时,无需等待就能拿到咖啡。

星巴克正在测试该项目,同时计划在全美推广。“我们正致力于这件事,同时会把它做好。”Adam Brotman 说。

Adam Brotman 表示,近几年,客户一直要求星巴克能有类似的功能,可是星巴克最近才达到了相关的技术和运营能力。如果运营成功,星巴克相信这会有效提升用户对品牌的信任度,减少用户排队等候的时间。

不过对星巴克来说,这一举动风险也不小。如果用户下单、到达店面,而咖啡尚未准备好,用户仍然需要等待。这样一来就造成了糟糕的用户体验,对品牌造成十分负面的影响。

用户来早了不行,来晚了也不好。由于咖啡的口感和新鲜度密切相关,如果咖啡泡好,而用户还没来,势必会影响咖啡的口味。

Adam Brotman 也承认了这样的风险,“我们希望能按规律办事。” 星巴克正在测试不同种类的咖啡变凉的时间。推向市场后,这款应用一定会遇到各种各样的问题,Adam Brotman 表示星巴克会花费大量的时间和精力来研究解决方案。

现在,这个团队集合了多个部门的成员,包括店铺运营及技术支持。“这是我参与过的职能跨度最大的团队,也是我做过的最重要的项目。”Adam Brotman 说。

星巴克十分重视数字化的运作,除了 app 支付与购买,星巴克的 “随行卡 ” 让其有机会涉足互联网金融。“随行卡” 和银行所发行的借记卡相当接近,可以让消费者在里面储值,并在各处星巴克网点刷卡消费,它甚至允许我们帮朋友们买星巴克咖啡,于是它还具备类似 “转账” 一般的功能。

星巴克正在试图同潜在的合作伙伴沟通,继续扩大其 app 的影响力:让其他商家通过星巴克的 app 完成支付。Adam Brotman 在采访时拒绝透露具体的合作对象。

租车服务 Uber 和 Lyft 已经席卷全美各大城市,Chipotle 等餐饮连锁也大幅提升了预先下单功能的使用率。传统的餐饮等服务业正在面临着数字化浪潮,毫无疑问,星巴克不愿只做旁观者,试图在互联网金融领域分得一杯羹并站稳脚跟。星巴克传统的运营、销售模式已经十分成熟,带来了有口皆碑的用户体验,若想要在数字领域延续这样的品牌影响力,星巴克要面临的挑战不小。

 

题图来自 Business Insider

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