说吧星巴克,你其实是卖杯子的吧

公司

2017-10-19 12:51

虽然大家现在思考的是双 11 要买什么,但是已经开始有商家为今年的圣诞季摩拳擦掌了。

最近,一位“不太敬业”的星巴克员工就提前在 Reddit 上泄露了今年的星巴克圣诞季限量纸杯。跟以往的传统“圣诞红”不同,这一次,星巴克抛弃了大红色的背景,而是选择在干净的白底印上了简笔画,让这一季的限量纸杯有了更多的设计感。

(图片来自:Darth Spoopy)

不只是圣诞季,星巴克每年都会在不同的节假日推出富有季节特色的限量纸杯。比如今年 3 月,星巴克就换上了具有春天气息的蓝色、黄色和绿色纸杯。

不过你不要以为星巴克只是在任性地换设计,杯子经济可是隐藏在星巴克咖啡业务背后的另一大功臣。

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这个时候来星巴克买咖啡,全是冲着这个限量版纸杯

星巴克推出假日限量纸杯,迄今已经是第 20 个年头。

从 1997 年开始,为了庆祝被誉为“国外版春节”的圣诞节,星巴克每年都会在圣诞季推出一款和平时常规版不太一样的纸杯。

(2005 年的圣诞限量红杯,图片来自:CBS News

因为常常被添加典型的圣诞节符号——圣诞树、麋鹿、雪人等等,这些具有浓浓节日特色的纸杯往往会受到消费者格外热烈的欢迎。

(图片来自:Vox

2015 年的时候,因为一反常态推出了极简版的圣诞红杯——红色的杯面上除了星巴克的海妖标志之外什么图案都没有,星巴克还遭到了广大星粉们的抗议。虽然星巴克是想通过“留白”来欢迎消费者提供更多“属于他们自己的故事”,但消费者们觉得,星巴克你这样做实在是太没有“诚意”了。

(图片来自:星巴克)

当时还没有当上总统却已经喜欢“多管闲事”的特朗普还在一场演讲中表示

也许我们应该“抵制”星巴克。

(图片来自:Business Insider

在收获了大量来自星粉的抱怨之后,星巴克实在不敢再铤而走险了。2016 年,星巴克一口气推出了 13 款不同的圣诞节限量纸杯。当然,它们全部都回归了红底加上圣诞特色的设计。

(图片来自:星巴克)

值得一提的是,这一次的限量款,并不是出自星巴克自己的设计,而是从 1200 名民间设计师的作品中挑选出来的优胜者。星巴克全球首席营销官 Sharon Rothstein 表示

我们希望今年的圣诞红杯设计,可以表达出一种共同分享假日美好气氛的精神。

不过回归了圣诞红杯设计的星巴克并没有打算止步于此。时任 CEO 的霍华德·舒尔茨特别强调,“我们要变得更加特别。”

因此在 2016 年的总统大选前,星巴克就曾应景地推出了一款绿色的限量纸杯,上面绘满了不同的种族和人群,象征着“团结”。

(图片来自:星巴克)

这样紧跟时代、喜欢玩点花样的星巴克,让即使不那么喜欢喝咖啡的人,也愿意在这个时候走进店里买上一杯饮料。还不都是因为这些好看的限量版纸杯。

(图片来自:Pencilled Daydream

数据显示,每到圣诞假日季,星巴克的销售数字都会格外好看。虽然不能把成绩完全归功于圣诞限量纸杯,但它对销量的提升作用绝对不可小视。

星巴克虽然是卖咖啡的,但它其实是最懂互联网的科技公司。搜索微信公众号爱范儿(微信号:ifanr),后台回复「星巴克」,看它背后那些鲜为人知的故事。

卖杯子也能成为一笔好生意

除了假日限量纸杯之外,星巴克推出的马克杯、保温杯也是广大星粉们的心头挚爱。

季节限定款、城市限定款、联名合作款……当你走进星巴克的杯子世界,有的时候甚至会莫名恍惚,星巴克到底是卖咖啡的还是卖杯子的?

最出名的当属星巴克的基础系列——城市限定款马克杯。随着星巴克已经将门店开到全球,只要你前往他们位于世界各地的任意一家门店,基本上都可以买到具有本地特色的城市限定杯,也算是一个很有纪念意义的收藏品了。

(图片来自:星巴克)

然而星巴克的杯子种类之繁多、产品线之丰富,实在是令无数“集邮党”又爱又恨。除了前面提到的城市限定款之外,不时还会冒出来和其他品牌或者设计师推出的联名合作款。

比如 2015 年和 著名时尚品牌 ANNA SUI 推出的跨界设计版随行杯,就已经让那些喜欢迷幻花朵、条纹蕾丝设计的少女们乖乖掏了腰包。

(图片来自:星巴克)

今年初,星巴克与纽约时尚品牌 Alice+Olivia 合作,推出了包括马克杯、随行杯、帆布袋在内的多款联名限定款,也是风靡一时。

可能是发现女生的钱格外好赚,星巴克每次的联名款都格外狙击少女心。今年在亚洲区推出的 Paul & Joe 联名款杯子,就又粉又嫩,搭上了春天樱花季的风潮。

除此之外,在不同的国家地区、不同的节假日,星巴克也总会推出不同的花样杯子。尤其是在设计和消费市场格外发达的日本和韩国,星巴克的限量杯子总是格外亮眼。

韩国“夏日星空”限量版:

韩国“北欧雪国”秋季限量版:

韩国 2016 “淘气猴”限量版:

日本 2017 “You Are Here”地方特别限定款:

好了憋说了,我买还不行么。

这还因此造福了一大批海外代购们。让人眼馋又买不到的“海外限定版”,如今在淘宝上一搜便有。对特别热爱收集星巴克美貌杯子的死忠粉们来说,多花点代购费是值得的,等待也是值得的。

当然,除了买来收藏之外,星巴克还通过卖杯子来鼓励消费者做一件更有意义的事,那就是保护环境,减少一次性纸杯的使用。如果你使用自带杯(不一定得是星巴克自己的杯子)去买星巴克的咖啡,可以享受减三元的优惠(此前是减两元)。

(图片来自:微博)

今年的地球日时,星巴克还推出了“自带杯免费喝咖啡”的活动,不过后来画风好像变得有点不太对。

不管怎样,一方面满足了自己的收藏癖,一方面又可以为环保出一份力,何乐而不为呢?

虽然星巴克并没有把杯子的收入单独列出来,但靠杯子营销就赚回一波口碑的他们,想必也乐见其成。尤其是在星巴克关闭了线上商城、更加专注于线下了之后,实体店的杯子销售也将成为营收的一大动力。只是有一个小问题,能不能在中国区也推出更多好看的限定款杯子呢?

钱都准备好了。

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题图来自:星巴克

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