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玩物志 2016-8-24 10:33

除了三宅一生和原研哉,日本还有这位设计大师

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说起日本的设计师,你会想起谁?是三宅一生,还是原研哉?

今天玩物君要带你认识一位,你下次一定会想提起的瓷器设计大师,森正洋。

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你也许察觉到了,各种大师的称号常常让人感觉很虚无,唯有产品和设计才能触动你的心底。

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生于 1927 年的森正洋,在1956 年进入了白山陶器公司。

白山陶器的设计讲究陶瓷的独创性,还坚持创作超越时代标准的器皿。

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《陶瓷之路》(局部)创作于 1995 年

创作的原点是什么?除了美,还得使用方便、与生活协调。

因此,森正洋也随之十分重视设计的实用性、品质的耐久性。

我们常说的新生活所需要的,难道不正是这样的产品吗?

— 酱油瓶 —

自开始设计的半个世纪来,森正洋一直遵循使产品量化并成为人们的实用物这一信条。

也就是说,他的产品不仅美,还要真真切切地能解决问题。

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其中,最值得一提的就是酱油瓶的设计。

这个「G 型酱油瓶」有着独特的 G 型壶嘴,也正是因为这个特点,所以才能让罐内的酱料不会在斟倒时沾到瓶身或洒落在餐桌上。

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瓶盖上的小孔还能让你随心控制酱油的出口量。

细长的瓶口、无华的瓷瓶身、协调高雅而又实用。

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虽然这是森正洋的早期作品,但却荣获了 1960 年第一届最佳设计奖,另外还被 G-Mark 授予「Long Life」奖。

森正洋的酱油瓶设计当然不仅限于这一款,往下拉还有更多惊喜设计:

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▲ 1980 年,酒窝酱油瓶

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▲ 1987 年,D 型酱油瓶

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▲ 1987 年,A 型酱油瓶

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▲ 1987 年,C 型酱油瓶

— 调味料瓶 —

酱油、胡椒、食盐三件套瓶,这原本在厨房里如此常见的东西,到了森正洋手里就成了艺术。

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四四方方的造型,给人干净利落、非常整洁的感觉,让你的厨房更加诗意。

这套立方调味瓶不仅同样获得了 1977 年的 G-Mark 奖,还获得了 20 周年纪念贸易局长奖。

往下拉可以看到更多其他风格的调料瓶:

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▲ 1978 年,S 型调味瓶

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▲ 1987 年,H 型调味瓶套装

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▲ 1971 年,U 型调味瓶套装

— 杯子 —

森正洋的设计不仅能让你感受到创新,还能感受到人本主义的温暖。

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比如这一套荣获 GOOD DESIGN 大赏 1969 年的花式杯,它虽然看起来奇特,但却还有着别样的用途。

轻轻一握就能感受到明显差异的杯子,目的是为了能方便盲人进行辨认。

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同样受到较多好评的,还有这一套 G 型杯系列。它们从左起,分别是小咖啡杯、咖啡杯、茶杯和晨报杯。

在不同的情境用不同的杯子,精致讲究的新生活就从这里开始啦。

杯子的设计总是有更多可能,你永远猜不到森正洋还有什么惊喜留在后头:

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▲ 1989 年,六角青花瓷杯

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▲ 1989 年,清酒杯

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▲ 1973 年,角杯

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▲ 1993 年,Q 型小杯

 

— 茶器/咖啡壶/酒具 —

森正洋的设计总是不华丽,但也不平凡。

它们不会被时代左右,仅以优秀为标准做出许多独特的设计。

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在「饮」这一方面,森正洋的设计除了具备基本的功能之外,还喜欢在视觉、触感上,提供多种新鲜的、大胆的设计。

比如这个早期的出自 1962 年的扁口酒壶,简洁又不简单。

不管你是好茶、好酒,还是好咖啡,森正洋一定有让你爱不释手的「饮具」:

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▲ 1988 年,蔓藤花纹酒壶

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▲ 1993 年,角型冷酒器

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▲ 1973 年,M 型咖啡套装

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▲ 1989 年,东方图案茶壶

— 餐具 —

最让人感到温暖的,其实是森正洋的餐具系列。

而平茶碗是森正洋的标志性设计之一,款式甚至多达 250 款以上。

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清新优雅,经典不衰。这些平茶碗既可以喝茶,又可以做小饭碗。

只需摆在那儿,就让人感受到浓浓的日式饮食文化。

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这是 1992 年的设计,配上风格不同的精美花纹,又有着不一样的感觉,跟以往的比起来色彩更加明亮。

谁说大师就做不出年轻可爱的设计呢?

想让自己的饭菜看起来更香?下面的餐具一定能帮到你:

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▲ 花瓣蘸料碟

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▲ 1984 年,O 型餐盘

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▲ 2004 年,爱情鸟筷架

——

1978 年,森正洋离开了白山陶器后,就开设了自己的工作室,继续做着自己热爱的陶瓷。

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而他生前最后的作品,就是为无印良品设计的这套「和之食器」。

它们依然看起来朴实无华,但又都结合了日本的传统技术,以及森正洋先生的纯熟经验。

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不费力的独特,传统经典却又大胆突破,森正洋先生在半个世纪里的设计始终贯彻着自己的理念。

这也许就是因为,真正的挚爱,是永不停止的。

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