NASA 投资 3D 食物打印机，披萨成首款产品

根据 engadget 报道，NASA（美国国家航空和宇宙航行局）近日投资 12.5 万美元委托 Anjan Contractor 和他的系统和材料研究公司研发 3D 食物打印机。

这款 3D 食物打印机将基于 RepRap 的设备开发，据悉，披萨将成为它的首款产品，不过这款产品不会由面粉制成，很可能连馅料也很没有，它仅仅是由营养粉，水和油制成。更令吃货们失望的是，这些营养粉的原材料来自昆虫，草和水藻。看来这款披萨基本和美味告别了。

之所以选择披萨是因为它是蛋白质类食品中较好的形态选择，打印机也可以根据材料不同选择不同食物形态，包括巧克力。

不过既然是由 NASA 投资的，那么这个 3D 食物打印机很明显就是为长距离的空间旅行而设计的，上文说到的营养粉的保质期也长达 30 年。