下载客户端
下载客户端
关于我们 寻求报道 加入我们
weizhizao 2015-10-09 16:26

一分钟泡出现做咖啡,在口袋里实现

加我微信个人号「coolbuyjan」,不需要理由

工作间歇,一杯咖啡让人提神醒脑;朋友聚会,咖啡豆散发的香气拉近彼此距离;户外旅途,品尝一口香醇咖啡只为获得内心小小的满足感……对于咖啡迷来说,这样的「咖啡瘾」总是没缘由地就冒出来。

在生活便利的城市,你会到街上的咖啡店排长队,到便利店寻觅,又或是在家/办公室将就泡一杯速溶式咖啡。那在郊外呢?想喝一杯现做咖啡的冲动,到哪里去实现?

未标题-2

不愿将就的纯正咖啡迷,独爱现做咖啡

Espresso-Best-Wallpapers-237751

对于追求最纯正味道的人来说,意式浓缩咖啡(Espresso)才是最地道的咖啡制作方法。

Espresso 从 1980 年代开始流行,它和一般手冲咖啡最大的区别在于「施压」。这种「施压」的制作过程,让沸腾的高压水流通过研磨成细粉的咖啡,加上使用的水量较少,因此它比手冲咖啡的口感显得更浓厚。

Espresso-Machine-Repairs

过去,人们需要花费高价购置一台笨重的咖啡机才能喝上一杯地道的 Espresso。况且,你只能在一个固定的场所才能享受到这样的美味,更别提是随时随地了。

今天要介绍的主角,一定能帮到你这个忙。不管你身在何方,突然想品尝一口现做浓缩咖啡,这个简单又不切实际的小小愿望,如今成为了可能。

33331

由法国设计师 Hugo Cailleton 在香港创办的 Wacaco 公司推出了一款名为 Minipresso 的手压迷你便携咖啡杯。一个小小咖啡杯,满足了人们随时随地喝咖啡的愿望。

home-left-right-image-5

Minipresso 看上去就像一个小巧轻便的保温杯,体积 17.5×7×6 厘米,重量约350克,方便出差旅行时随身携带。黑色磨砂外壳,配上现代化圆滑流线的设计美感,在视觉和触觉上都是充满诚意的精致质感。

2

Minipresso 分为 GR 咖啡粉款(左)和 CA 胶囊款(右),两者互不通用。GR 适用于通用的咖啡粉;CA 更轻便,但只兼容 Caffitaly 和 Tchibo Cafissimo 胶囊系统。

home-left-right-image-4

Minipresso 很好诠释了什么叫做「内有乾坤」。小小的身躯可以拆解成多个部件,咖啡勺、咖啡仓、热水仓、过滤头、按压器、咖啡杯,全部都帮你贴心地准备好了。每个部件都有着各自的功能,没有任何多余的设计。旋转解锁的开合设计,让各个部件之间可以方便旋合。拧紧之后,密封性也很好。

home-left-right-image-3

Minipresso 采用按压式半自动化活塞,无需任何空气压缩、氮氧加速或电力装置,就能萃取出香醇的浓缩咖啡。

http://v.qq.com/page/e/d/l/e0168xowsdl.html

在杯中装入咖啡粉或咖啡胶囊,锁进咖啡壶嘴,倒入热水,手动按压半自动活塞。整个过程仅需要 1~2 分钟,一杯香浓可口的咖啡就制作完毕了。巧妙利用的内外空间,把外壳的保护盖翻过来,变成可以盛放咖啡的杯子,立即享受自己动手的滋味。

未标题-2

「玩」是现做咖啡的另一个高度

纯正咖啡迷之所以喜爱现做咖啡,不仅纯粹为喝上那份香浓的口感,「玩」咖啡也是其中一个非常大的关注点。

33343434403

Minipresso延续传统咖啡机的优质制作工艺,无论在荒野远足还是城市漫步,都能随时体验这样的手作过程,好好过一把「玩」咖啡的瘾。

43343344566

手压咖啡时,先按压五至六下,让热水充分进入活塞内。然后再持续地按压,此时你会感受到完全不一样的手感,直到带有压力的热水充分浸泡咖啡粉。

home-full-width-1-image

探索属于自己的独特味道,完全由你自己决定。手压力度不同,咖啡的醇度和口感也会随之改变。建议多尝试不同种类的咖啡豆和不同粗细程度的咖啡粉,找出自己心中的最佳风味。

maxresdefault-2

通过装入、拧紧、按压等步骤享受手动去泵的过程,然后看着咖啡从杯中挤出来的那瞬间,你会发现制作咖啡的美妙乐趣。

minipresso - 2

最后,悄悄告诉你运用 Minipresso 制作浓缩咖啡的小秘诀。按压次数不同,可以调制出不同类型的咖啡噢,不妨尝试下。

按压 13 次 Ristretto(超浓缩蕊丝翠朵)

按压 18 次 Espresso(意式浓缩)

按压 28 次 Double Espresso(双份意式浓缩)

此外还可以按个人喜好加配水、牛奶或巧克力,做成美式、拿铁或摩卡。

2

Minipresso

GR 咖啡粉款(左)/ CA 胶囊款(右)

¥ 399

玩物志素材2-02

玩物志素材2-07

banner

有好的产品或者项目希望我们报道,猛戳这里 寻求报道

文章评论(-)
后参与讨论
正在加载中
0文章总数
最近:

2015-10-09 16:52下一篇

2015-10-09 10:09上一篇