# 喜茶奈雪双双联名《梦华录》，但「赵盼儿」泡的现代茶有点坑 - 作者：冷思真 - 发布时间：2022-06-30 18:35 - 分类：公司 - 原文：https://www.ifanr.com/1498226 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/DSC00021-2.jpg) > 爷爷泡的茶，有一种味道叫做家。 > > 陆羽泡的茶，听说名和利都不拿。 多年前听到周杰伦的《爷爷泡的茶》，还有人分享音乐节奏的专业知识，分析音乐中所蕴含的情感和哲理。但现在，再听到这首歌，大部分人还会有一个疑问——那盼儿泡的茶，是什么味道的呢？ 赵盼儿，知名茶百戏表演者，凭借着一部古装偶像剧《梦华录》成为了真正的茶圈顶流。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/0fac-83755ce514da0c86739d68bd2afd228f.jpeg) ▲ 梦华录 你不一定知道爷爷、陆羽，但你一定知道每天都在电视上泡茶、谈恋爱的赵盼儿。你一边看一边就在想，半遮面的这些紫苏饮子、青凤髓、龙凤茶到底是什么味道呢。 喜茶说，既然喝不到 100% 复刻的宋代茶饮，不如来喝点剧中灵感创作的新茶饮。 我们也第一时间买来体验了一下「盼儿泡的茶」。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/DSC09991.jpg) ### 赵盼儿「入股」喜茶，给你 7 种点茶图案 如果和妈妈说你开始喝紫苏饮子了，妈妈一定会觉得你长大了，都会自己找自己觉得不好喝的养生茶喝了。 在《医学发明》卷九中，紫苏饮子有治疗脾肺虚寒，咳嗽痰多的作用，但这是紫苏叶、桑白皮青皮、五味子、杏仁、麻黄、甘草、陈皮做出来的饮子，你大概会叫它中药。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/D3D6BEF113793B037B6F9258EE6B429E6C506716_size2630_w864_h486.gif) ▲ 剧中的紫苏饮子 而在喜茶店里，「紫苏饮子」更多是赵盼儿推荐的饮品。 紫苏叶煮出紫苏水，再搭配当季的水蜜桃，用绿妍打制冰沙，这就是「紫苏·粉桃饮」。 受到剧中「点茶」灵感激发的茶饮，奶+抹茶，经典芝士铺顶，抹茶粉可以做出 7 款图案，甚至能够写出赵盼儿的「盼」字，这是「梦华茶喜·点茶」。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/DSC09998.jpg) ▲ 两款喜茶联名茶饮 从颜值上来说，他们达到了喜茶茶饮的平均水平，不难看甚至某些人还会觉得色彩搭配很好看。 点茶款经典白绿配色，粉桃饮颜色更是丰富，虽然有人觉得底部像西红柿蛋花汤，但总体粉色色调还是让人想起了剧里那一句「红粉佳人」。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/DSC00026-2.jpg) 在细节处也有小心思，剧中角色赵盼儿和姐妹开的茶室叫作半遮面，所以喜茶在贴纸上也做了一个「半遮面」。 原来的梦华录贴着可以撕开，撕开来就能看到原 IP 和喜茶的互动贴纸，也算多了点趣味。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/DSC00005.jpg) 从价位来说，这两款茶饮售价是 15 元、19 元，对比喜茶其他饮品也算不上贵。 只是点茶这一杯饮品外卖仅能选择经典撒粉的选项，对比店里购买可以选择「盼」字撒粉，主题店甚至能选择两款限定撒粉图案，就显得有点遗憾了。 如果你是剧集的忠实粉丝，那么去主题店 > 店里点单 > 外卖。 不过大部分人可能和玩物志办公室差不多，点它就为了凑个热闹。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/5c06673dd66286b429f7091bd1c1d4c0.gif) ▲ 剧中点茶 「盼儿泡的茶」，到底好喝吗？ 至于好不好喝这个问题，大家基本给出的回答都是还行。 但同时，大家也都觉得这个饮品除了包装，和 IP 本身关联度并不高。 **0g：**很普通的桃味茶饮，没有任何紫苏味（只有个紫苏叶子飘在上面），我点的无糖，口味更是寡淡。 **皮卡丘：**怎么有根香菜？ **0g：**那是紫苏叶子！ **皮卡丘：**这个紫苏宣传图叶子在杯子外面，但因为外卖被压低了，压在杯子里面，氛围感没有了，存在感更低了，灵魂没有了。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/DSC00014.jpg) ▲ 紫苏叶子 **志奇：**我这杯抹茶有点喝不完，好腻，只有抹茶爱好者会喜欢。抹茶奶茶上面还有一层厚厚的奶盖，奶盖上面还有一层撒粉，真的是犹抱琵琶半遮面，掀开一面还有一面……宋代茶饮就这？ **sage：**本抹茶爱好者点了少少甜，觉得很好喝，但也不属于绝顶好喝的类型。没有「盼」字撒粉，少了点感觉。 ### 盼儿的茶百戏高攀不起，三娘的果子让人叹惋 不过也不用太遗憾，我们可以安慰自己，现在喝的是 21 世纪新茶饮版本的半遮面，和宋朝人喝到的半遮面的感觉可差不多。 毕竟半遮面一开始的饥饿营销策略就让人觉得很眼熟，它味道的降维打击，给当时宋朝的茶饮铺子上了一课。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/c4b03ad541ce919c8ce99eff6b2c329f.jpeg) ▲ 梦华录女主的茶饮店也是当时的新消费 也让我们想起，新茶饮品牌对原料的选取和茶饮的创新，对其他奶茶店而言也是一次降维打击。 作为这波降维打击中口感的受益者、钱包的受害者，大家的感想都差不多。 更何况，要是真回到宋代想品尝 100% 正宗的茶饮果子，不说口感能不能接受，自己的荷包可能就有点高攀不起。 盼儿的茶百戏为什么让人惊艳？因为没那么容易见到，也没那么容易品到。 茶百戏火就是因为宋徽宗、朝廷大臣、文人的推崇，这些人都不差钱，他们要的是格调。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/13e8d9467de156b1ad79cea20b7c8470.jpeg) ▲ 剧集也用茶百戏做了宣传. 图片来自：@茶百戏传承人 正因如此，这种清水画丹青的技艺并不是哪里都有的，能够画的好看的更是少见。如果盼儿的茶百戏真的让人称道，那价格一出，估计大家也只能看看了。 我们就是直接喝茶饮的顾客，点茶什么的，对我们来说太高端，也太费时（钱）了。 虽然盼儿的茶百戏很贵，但是三娘的果子我们还是能吃得起的。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/b21dc4e725ca4af9894df3bf37d04fa2.jpeg) ▲ 三娘剧中的果子很受欢迎 毕竟果子可不是仅供某一部分群体的吃食，而是真正的大众美味。比如说剧里出现的碧涧豆儿糕、笑春风、晚更红、桃夭、春水生……光是听着名字就觉得又雅又美，味道想来也是不错的。 事实上宋代的果子丰富多样，不仅有甜的，也有咸的，甚至还有甜咸混合的。要是流传到了今天，那肯定就和豆花一样，能够掀起吃甜还是吃咸的争议。 可惜没什么如果，因为宋代果子完整传到今天的很少了，导致剧里的果子甚至更像是远渡重洋去到日本，融合了当地审美习俗的和菓子。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/4b62-b42d4ebcad11f0cf447d8e66fb310ddb.jpeg) ▲ 剧中很多果子的花朵形状更像是和菓子 宋代的果子更符合老式审美，食印图案多为吉祥画，而和菓子多为花果植物等造型，味道也更为素淡。 剧组的点心顾问在接受媒体采访时，也分享过一些制作思路，还亲自上手演示过如何制作，当时就有人发现她的制作工具就是和菓子的制作工具，中式面点更喜欢使用的剪刀、筷子类工具都没怎么用。 想到这，还是让人觉得有点惋惜。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/9730affed2040304403dfad51c530cb9.png) ### 过去的美食不再来，现在的梦华录杀疯了 惋惜归惋惜，但《梦华录》是不是有点联名过火了？ 前脚刚点喜茶，后脚喜茶的「死对头」奈雪也宣布了和《梦华录》联名。 这还是第一次看到两家这么直接的打擂台呢！ ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/a727902fly1h3q22dzo3kj20w91cd42p.jpeg) 不是相似的水果，而是一个 IP 联名，这种 IP 同时给两个相同品类「友商」授权的案例可不多见，顾客自然会拿出来对比。 这边顾客说喜茶联名像王牌单品芝芝桃桃加紫苏叶，奈雪的茶宣图饮品的颜色也让人想起了其备受好评的杨梅系列。虽然奈雪还没公布是什么，但已经很让人期待了，毕竟怎么想都知道品牌可不想被比下去。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/006qfuDrgy1h3pb4y3hqmj31311st1kx.jpeg) 不止喜茶和奈雪，《梦华录》还联动了知名汉服品牌十三余，在首发周边的宣传页帮忙「带货」。动辄 1000 元的汉服趁着古装偶像剧的热度又吸引了一波目光，只是当年的你只能被子裹住身子当作古装，现在已经有了成熟品牌面面俱到设计好。 还有书签、徽章、团扇、阳伞、项链、钥匙扣、香薰这些常见的周边形式，趁着大结局狠狠蹭了一波热度。 甚至还官方还上场卖了周边福袋，19.8 一个的友好售价，眨眼就卖了 2000 多个。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/WechatIMG5595.jpeg) 说到这其实也能理解《梦华录》一 IP 两授权的用意了，剧集大火的时候，卖什么都好卖。要等到大家又有了新宠的电视剧，也就成了「旧人」，只能走上打折出售的路子。所以品牌要是上门求合作，自然是先把钱赚到才是最紧要的，长线运营什么的，终究还是虚了。 别看现在喜茶、奈雪齐上阵做联名的热闹，等到《梦华录》大结局，热度估计也没了。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2022/06/8755-8a1c339acd144e7f579b378cdb511826.gif) 只是让人更惋惜的，还是历史上的宝贵人文，随着岁月长河缓缓褪去。 而现在的快消费，转眼就消失。