# iOS 27 公测版上手：国行 AI 准备好了，但系统流畅更值得升级 - 作者：柯铭源 - 发布时间：2026-07-18 14:47 - 分类：产品 - 原文：https://www.ifanr.com/1672364 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/b3628cb7-bbbd-4001-b03b-9db8fc628b21.jpg) 等待一个月，苹果终于正式推送了 iOS 27 的公测版本。 我们将手头的 iPhone 进行了升级，并实际使用了几天。感受很直接：iOS 26 让 iPhone 看起来不一样，iOS 27 则让它用起来不一样。 系统变流畅了，液态玻璃更易看了，许多不大却实用的功能也补了进来。至于最受关注的 Siri AI，国行版本目前还不能使用，但随着 Apple 智能国行版完成备案，等待或许不会太久。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/134815c0-8cc6-4e3c-b6b9-0fbe858e16f6.jpg) ### 最明显的升级，就是流畅 过去一年里，iOS 26 最让人不爽的地方，就是那些偶尔冒出来的小卡顿。它们不至于影响日常使用，但放在 iOS 这样一向讲究细节的系统里，多少也会令我觉得别扭。 而在 iOS 27 上，这些卡顿都被很好地修复了。 无论是下拉通知中心，还是打开、关闭 App，整体动画都变得更加紧凑、跟手。点到哪、滑到哪，画面基本就跟到哪里。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2026/07/donghua.gif) **这种变化在支持 ProMotion 的 iPhone 上尤其明显。** 过去系统虽然支持最高 120Hz，但部分动画和滚动仍会让人觉得没有完全发挥高刷屏的优势。升级 iOS 27 后，通知中心下拉、桌面翻页和 App 切换都更加稳定，快速滑动时也很少遇到突然掉帧的情况。 而没有 ProMotion 的机型也能体验到流畅度的优化。 以我们手头的 iPhone 16 为例，通知中心和多任务切换的停顿减少，不同层级的动画打架情况也变少很多，整体流畅度表现可以说是回到了 iOS 18 时期。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2026/07/home4.gif) 不仅流畅度有了保障，传输也变得丝滑了不少。 iOS 26 的 AirDrop 经常需要等待一段加载才会开始传输，而在 iOS 27 上，AirDrop 回归了一点即传的水平。不过传输的速度则没有太大提升，依然得看周围的网络、设备连接状态来决定。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2026/07/AirDrop2.gif) ### 液态玻璃，这回能自己调了 iOS 26 刚发布时，液态玻璃成了最大的讨论对象：喜欢的人很喜欢，讨厌的人很讨厌。 从初期的「晶莹剔透但看不清」，到后来修修改改几个版本，苹果最终听取了用户的声音，给出两档效果调节。 或许苹果也意识到，并非人人都爱液态玻璃。在 iOS 27 上，液态玻璃效果的调节从两档变成了滑块，可以无级调节强度——无论你是喜欢通透一点的，还是想把内容看得更清楚，都能找到适合自己的那一档。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/22707a3f-fbb1-4ebd-bc29-c4fd6105eb0b.jpg) 与此同时，iOS 27 也在多个位置收敛了「液态玻璃」的设计语言：App 图标、快捷菜单、控件边缘的轮廓光效，以及 App 顶部的渐变模糊效果，都在 iOS 27 上被移除。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/1bc132db-d586-4ec8-b0c0-5f1164c5a4cd.png) 不过 App 图标本身的液态玻璃效果反而被进一步放大，新图标更追求玻璃的通透质感，效果最明显的就是「地图」App 的图标。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/599237d4-d11c-4e87-b671-3fc120a9f2fd.png) 另外还有一些值得留意的 UI 变动。 相机一级界面变得更加详细，下方的智能控制按钮和相机隐藏菜单变得更加显眼； ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/fdad32a5-36ae-4a47-a236-199a2f64916e.jpg) 隔空播放（AirPlay）的设备选择菜单新增渐变式背景模糊； ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/6844a1b6-ed9f-4ccc-9b11-7e827d85bd01.jpg) Apple Music 的歌手主页更贴合液态玻璃的设计风格，部分歌手还提供了个性化的名字字体； ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/cb46f478-8928-49a3-be91-7574423e9d21.jpg) Apple Pay 与 App Store 的付费界面也迎来调整，整体风格更接近液态玻璃。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/34e1aebb-cd4d-4e65-8dd0-3a70e7e0fc2b.jpg) ### 小而美的功能更新 **节假日闹钟（国行独占）** 这大概是 iOS 27 国行版本「最大」的一个更新——闹钟终于支持「节假日闹钟安排」，可以根据法定节假日自动调整：调休的工作日照常响起，节假日则自动跳过，再也不用每年手动定闹钟了。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/4fcda422-be0d-4c63-ada7-a37a7667e74b.jpg) **天气支持查看每小时降水量** 天气应用现在可以直观查看每小时的降水量变化，几点下雨、雨有多大，出门前扫一眼就有数。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/b1d052ec-8741-40f4-b482-299d33a5d543.jpg) **AirPods 功能更新** AirPods 同步更新固件后，iOS 27 新增了 AirPods Pro 的均衡器（EQ）调节——只有低、中、高三档，调节维度比较粗放，实际听感有区别，但不大。 另外还支持调节 AirPods Pro 的自适应模式强弱：要降噪强一点，还是更通透一点，都可以自己调节。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/5436643a-62fd-46c0-8284-f79ae8050f61.jpg) **相册更好用了** 相册新增「身份文件」和「由我拍摄」两个智能分类：前者能帮你更快找到手机里的证件照，后者则能快速归纳出哪些照片是由这台 iPhone 亲自拍摄的。 另外，相册播放视频时也支持了单帧截图。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/8cae39a6-c2cb-4adc-ba27-a090e55e306a.jpg) **小组件更大了** 桌面小组件支持更大尺寸的版本——开启大图标后，大尺寸组件基本可以覆盖整个页面。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/61a44d50-e505-4e94-bab7-2dbd9fd99103.jpg) ### AI 变强了，国行也有新进展 虽然目前的 iOS 27 国行版还没能用上 Apple 智能，但就在这几天，国家网信办公布了 7 款手机端侧生成式人工智能服务备案信息，「Apple 智能」位列其中。 国行 AI 的落地，大概率只是时间问题。**爱范儿获悉，国行苹果 AI 使用的是阿里千问模型，为苹果全系列产品提供智能服务。** ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/bf45ea30-a704-4598-9484-9477d54ea0e5.jpg) 尽管国行版本尚未正式上线，此前爱范儿已经在美版 iPhone 上运行 iOS 27 开发者测试版，提前测试了苹果 AI 的各项能力（完整测试见《苹果 AI 用起来怎么样？我们用美版 iPhone 提前试了试》）。 **图像 AI** 相机的一级界面变得更加详细，下方的智能控制按钮和相机隐藏菜单变得更加显眼，常用调节不必再翻进二级菜单。 更明显的变化在底栏：相机新增了一个「SIRI」模式，容纳了从相机控制按钮中释放出来的视觉智能（Visual Intelligence）功能。对着画面直接问 Siri，就能识别眼前的事物。 当然，这项能力依赖 Apple 智能，国行暂时还无法体验。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/8719817c-8c9e-4e1c-ad26-ed3400fc6e47.png) **相册里的 AI 功能** AI 工具成为编辑菜单中的独立板块，其中最有意思的当属 Reframe——「重构」。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/f45d144a-e93b-45c1-b3a7-9288d410c1e8.jpg) 点击之后，iPhone 会先用端侧模型生成一张画质较低的预览图，你可以在上面调整构图、缩放画面，甚至轻微改变机位视角。 确认角度后，照片才会上传云端完成最终重构，原有的细节尽量保留，因视角变化产生的空缺则由生成式 AI 补全。代价是像素会有一定损失。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/b48bafc2-0c3a-4360-b0de-d698574f571c.gif) **Siri AI** 在 iOS 27 里，你第一件事就会发现 Siri 比以往健谈了许多。它不再回复干巴巴的信息或预设模板，而是能把零散的信息整理成连贯的自然语言。 在大部分系统 App 和少数第三方 App 里，Siri 还可以识别屏幕上显示的内容和页面信息，并做出针对性回答。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/23898003-c3cb-4bbc-8c33-c712d9af6b13.jpg) 在此之上，Siri 还升级了执行复合指令的能力。 比如朋友用 iMessage 发来一个聚会地址，你懒得手动复制粘贴，可以直接对 Siri 说：「找到短信里那个聚会地址，从那里导航去广州大剧院，方式选择步行。」 然后就能看到 Siri 缓慢（但准确）地从 iMessage 里搜出地址、确认出发点，最后规划好步行导航路线。 ![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2026/07/AI6.gif) ### 如何升级 iOS 27 公测版 在此前的开发者预览版上手内容中，不少读者在评论区询问如何更新 iOS 27，这里提供一份粗略的更新指南。 首先，也是最重要的： **测试版系统并不稳定，如果你只有一台 iPhone 作为主力机，爱范儿不建议你盲目更新尝鲜。** 如果你想更新公测版系统，需要先前往「苹果 Beta 软件计划」网站，登记注册 Apple ID，获得推送资格。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/6250cb8a-27ab-4713-a270-b005ad005e6d.png) beta.apple.com/zh-CN 完成上述步骤后，在「设置」的「软件更新」中，进入「Beta 版更新」并选择 iOS 27 Public Beta 版，再返回更新页面刷新一下，就能收到 iOS 27 的推送了。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/ffa272de-eae2-4981-b56f-37fdb465cfa1.png) ### 万一后悔了，还能回去 如果你升级了 iOS 27，又因为系统稳定性不如预期而懊悔，这里也提供一份简单的降级教程。 先备份数据。 iPhone 有两种主要备份方式：连接电脑进行全量备份，以及 iCloud 云端备份。 需要注意的是，在 iOS 27 上创建的备份，无法在降级回 iOS 26 之后恢复，iPadOS、watchOS、macOS 同理。 一台电脑必不可少。 降级需要一台 Mac，或者安装了 iTunes /「Apple 设备」的 Windows PC。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/f391ddf7-c2ed-40f3-87b0-41016d65de84.png) 降级前，先关闭设备的「查找」功能：设置 – Apple 账户 – 查找 – 查找我的 iPhone – 关闭。 将 iPhone 和电脑连接好后，Mac 打开「访达」，PC 打开 iTunes 或「Apple 设备」，进入设备的相关页面。 然后让 iPhone 进入恢复模式：快速按一下「音量+」、再按一下「音量-」，然后按住电源键，直到屏幕显示恢复模式界面。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/8ed71f35-5718-480d-8acd-7f392923464d.gif) 无 Home 键 iPhone 进入恢复模式的按键操作步骤 此时电脑会弹出窗口，选择「恢复 iPhone」，软件会开始下载最新稳定版本的固件。 如果你提前下载好了系统固件，也可以按住 Mac 上的 option 键（Windows 上为 Shift 键）点击「恢复 iPhone」，手动选择对应的固件文件。 下载完成后，电脑会自动刷机，等进度条走完，再通过电脑恢复此前的备份数据即可。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/e65155d8-e18e-4706-ac81-79889298bef3.png) 需要注意的是，iPhone 和 iPad 只有在苹果仍签署旧版固件时才能降级。 9 月 iOS 27 正式版推送后，旧版固件的签署验证通常会在一个月左右关闭，届时将彻底无法回到 iOS 26。想查询固件验证状态或下载固件，可以使用 ipsw.me。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/9e340732-ca98-408a-9dd9-10401c12ba39.png) ### 等待九月的正式版 iOS 27 的修修补补，很容易让人想起 2009 年的 Mac OS X Snow Leopard——没有惊天动地的新功能，而是把上一代的毛边逐一磨平。 回头来看，iOS 26 更像一次激进的实验：液态玻璃制造了话题，也制造了争议；流畅度问题更是让老用户颇有怨言。 ![](https://s3.ifanr.com/images/ep/uploads/%E4%B9%B1%E4%B8%83%E5%85%AB%E7%B3%9F/48bddea3-845b-4715-be4d-07076a158b5c.jpg) 而 iOS 27 的价值，在于苹果终于把这些争议都一一修补好了。液态玻璃在可读性与美观之间找到了平衡，动画回到了跟手的水准，老机型的性能优化也没有被遗忘。 从这个角度看，**iOS 27 确实不是最令人兴奋的一代 iOS，却有可能成为新一代「钉子户」系统。**对被 iOS 26 折腾了一整年的用户来说，这样的打磨之年，来得正是时候。 至于要不要现在尝鲜公测版，我们的建议保持一致：测试版的稳定性终究没有保障，手头仅有一台 iPhone 做主力机的小伙伴就不要轻易尝试了。 对大多数人来说，9 月随新 iPhone 一同到来的正式版，或许也已经预装了国行版 Apple 智能，等到那时，才是 iOS 27 的完全体。