看一台智能电子秤如何让厨房连接互联网

物联网时代，厨房智能化是一个让人兴奋的话题——一个“聪明”的厨房能够极大地解放“料理小白”们（比如我）。不过即使你精于烹饪，在第一次尝试某样新菜品时，面对菜谱上量化的、复杂的指导，多少也会有些手足无措吧？

厨房利器 Drop 就是一台能够提高厨房工作效率的电子秤。Drop 的智能之处在于它可以连接到互联网，不仅准确称量食材重量，还会同步菜谱，依据你的食材给出个性化建议和指导。

Drop 的造型简约，看上去同普通秤也并没有太大区别：圆形的机身，外加红色的秤盘，放在厨房中赏心悦目。不过 Drop 并没有配备显示器，你需要将它通过蓝牙连接 iOS 设备，鉴于你是在做饭时使用并查看它，iPad 是比较合适的搭配设备。

连接了互联网的 Drop 分分钟化身为一个烹饪指导老师，一步步教你烹饪。比如你准备烘焙蛋糕，在秤上放置待测面粉，Drop 就会告诉你多了还是少了。“再多一点，对，再多一点……停！再少一点……”当食材达到标准量，Drop 的界面会自动跳转到下一个步骤。

Drop 最为人性化的一点是，它会提供可替换的烹饪方案。比如，当你需要 210 克的乳酪时，但是手头没有，Drop 就会建议你换成 15 克柠檬汁+87 克牛奶。

为了保护 iPad 等显示设备，Drop 的整个操作过程中，无需用户触摸匹配的显示屏，Drop 的机身上也有一个按钮以备不时之需。目前 Drop 上有超过 500 个菜谱，已经可以预购，价格 80 美元，上市后的零售价为 100 美元。

题图、插图来自 Fast Company