一口合格的智能电锅应该怎样帮你做饭

经常下厨的人会有如此的体验：倘若一道料理需要花费很长时间慢火熬制，那么等待的时间并不轻松。你要时不时放下刚刚玩了一会的游戏、看了半集的连续剧，汲着拖鞋一路跑进厨房查看。

智能家居的物联网理念，就是要让人们的生活更方便。于是，就有厂商用智能厨具解决你的“痛点”。

Belkin 是一家智能家居厂商，他们的产品包含插座、电灯、开关……刚刚上市的 Crock-Pot 是 Belkin 旗下 WeMo 系列的新产品。这款锅能通过 Wi-Fi 连接手机，让用户烹饪时远程操作。

我一直以为，任何一款智能家居，首先要做到是一款“家居用品”，才能谈及所谓“智能”。Crock-Pot 就是一口实打实的锅。它的外观和普通的锅几乎一模一样：不锈钢的底座、6 夸脱的可拆卸内胆、一个玻璃盖。盖上有锁定系统。

不同的是，在锅的正面，有一个 Wi-Fi 灯、一个开关、一个温度灯。你能设置低、中、高三档温度。

下载 WeMo 的 app，就可以使用了。设定好温度、时间，就可以离开厨房。app 能够让你实时了解锅里食物的状况，包括已经烹饪了多久、还有多久结束、现在的温度是什么。你还能用 app 远程调节这些参数。

不过在 re/code 试用 Crock-Pot 的过程中，发现了一些漏洞。比如，用 app 设定好之后，如果突然断网，app 无法使用时，Crock-Pot 仍旧会按照断网前的设定继续工作。这显然是有一定危险的，尽管 app 会提示你“食物处在危险中”。自动停止烹饪也许是比较好的解决方式。对此，Belkin 官方回应说会在更新版本中改进。

Crock-Pot 目前已经接受预定，售价 130 美元。