# 改姓亚马逊之后，全食超市降价了，客流量也大涨 25%

- 作者：刘莎
- 发布时间：2017-09-14 18:06
- 分类：公司
- 原文：https://www.ifanr.com/909623

![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2017/09/whole-foods.jpg)

被亚马逊以 137 亿美元巨资拿下的全食超市（Whole Foods Market），在正式完成收购之后，就开始了新的一轮降价。而这次降价的效果也非常明显，[数据显示](https://www.bloomberg.com/news/articles/2017-09-11/amazon-s-whole-foods-price-cuts-brought-25-jump-in-customers)，全食超市的客流量差不多因此提升了 25%。

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（图片来自：[Altavia Watch](https://www.google.com.hk/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjx056Ds6TWAhVHxWMKHchNA68QjB0IBg&url=http%3A%2F%2Fwww.altaviawatch.com%2Ftag%2Fwhole-foods%2Fpage%2F2%2F&psig=AFQjCNF4jSv-sot3nNxqAK1W6csD8mGJow&ust=1505468945062839)）

根据彭博社的报道，这一数字，是由社交定位服务商 Foursquare Labs 在对收购完成后全食超市两天内的位置数据信息进行了分析之后得出的结论。他们从消费者的移动设备获取信息，并与前一周的数据进行了对比。

在完成对全食超市的收购当天，亚马逊就对后者的各类商品进行了大减价，降价幅度最高达 43%。比如说，有机红富士从原来的 3.49 美元/磅降为了 1.99 美元/磅；有机牛油果的价格也从 2.79 美元/个降为了 1.99 美元/个。

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（图片来自：[Star Tribune](https://www.google.com.hk/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjWwo_Ks6TWAhVO62MKHcmvAREQjB0IBg&url=http%3A%2F%2Fwww.startribune.com%2Fwhole-foods-prices-cheaper-after-amazon-organic-rotisserie-chicken-sells-out-in-downtown-mpls%2F442042503%2F&psig=AFQjCNFEBK-Ii5YO9rswCjE0qDn_z2rtjQ&ust=1505469092542912)）

无论对亚马逊还是全食超市来说，这都是一个令人兴奋的讯号。Foursquare 发现，在全食超市位于芝加哥的店铺，近期的客流量至少增加了 35%。

这对于希望通过全食超市旗下数量众多的连锁商铺来打开线下市场的亚马逊来说，无疑是一个好的开始。

来自彭博智库的分析师 Jennifer Bartashus 表示，在媒体铺天盖地的报道之后，已经积攒了巨大好奇心的消费者想要马上去店里瞧一瞧的心理并不奇怪。不过，这个好奇心究竟能持续多久，还有待时间的检验。

> 很多人会来看一看，问题在于这个价格是否已经足够低，以致于可以影响他们的消费行为。要改变一个消费者对价格和购物价值的偏好，需要花费相当长的一段时间。

目前，亚马逊在其网站上上架的全食旗下的 365 每日优选（365 Everyday Value）品牌，已经取得了很大的成功。在完成收购之后，亚马逊已经纳入了大约 2000 款全食超市的自有品牌产品，而这些商品几乎已经全部售罄。

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根据亚马逊的介绍，在全食超市品牌商品在亚马逊网站上架的第一周，总销售额达到了 50 万美元。

不过对于亚马逊来说，他们想要开拓的线下市场仍然面临着诸多挑战。生鲜类商品的处理成本极高，这个问题已经困扰了亚马逊多年。哪怕现在有了全食超市的帮助，亚马逊依然只能算是这个领域的新手。

要知道，在这个由沃尔玛、克罗格、艾伯森等巨头控制、价值高达 8000 亿美元的市场中，亚马逊的份额不过只有 2%。

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（图片来自：[Ars Technica](https://www.google.com.hk/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjr447ytKTWAhUG4mMKHT5iDxsQjB0IBg&url=https%3A%2F%2Farstechnica.com%2Finformation-technology%2F2017%2F05%2Fars-tests-out-amazons-first-pick-up-grocery-store-in-the-world%2F&psig=AFQjCNHVUY9_v6AoMW4cqwUF0qp4yTSGvg&ust=1505469402763500)）

曾经因为高端有机食品而成为该领域一股清流的全食超市，在这笔收购前也曾一度陷入发展的瓶颈期，因为在沃尔玛等巨头也开始进军高端产品线之后，全食的优势越来越不明显了。更不要说，它的价格还要比其他竞争者要贵上许多。

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（图片来自：[Deal Seeking Mom](https://www.google.com.hk/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjO4PLEtaTWAhVI1GMKHY1OCxwQjB0IBg&url=http%3A%2F%2Fdealseekingmom.com%2Fwalmart-introduces-marketside-organic-fresh-produce%2F&psig=AFQjCNE8nUfMzn32GP4Q7dUQ2Gf78YfzbQ&ust=1505469530178149)）

市场研究机构 Telsey Advisory 在对全食超市近期的价格进行调研后表示，尽管收购案后全食的价格比起以前有所降低，但仍高于沃尔玛和克罗格的售价。

要扭转人们对于全食超市定价过高的印象，亚马逊显然还需要做得更多。更重要的是，除了价格之外，改姓亚马逊的全食超市要怎样重新诠释自己的核心竞争力，让更多的消费者回到自己的怀抱中来。

题图来自：[NPR](https://www.google.com.hk/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjFptOWtqTWAhUT5WMKHfB2CqcQjB0IBg&url=http%3A%2F%2Fwww.npr.org%2F2017%2F06%2F16%2F533207416%2Famazon-to-buy-whole-foods-for-13-7-billion&psig=AFQjCNHn3nfRANrQFwSVawa5CKXp4wjRkw&ust=1505469734930714)

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