# 年轻人喜新厌旧，喜茶就陪他们花样百变

- 作者：方嘉文
- 发布时间：2017-12-09 14:27
- 分类：公司
- 原文：https://www.ifanr.com/952814

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《寻梦环游记》告诉我们，遗忘比离开更可怕。这句话，用来描述针对年轻人的品牌，也很恰当。

在连广州也成功入冬后，那些曾在夏日称霸社交网络的茶饮店，也是时候给消费者一个新的关注和讨论理由了。

12 月 9 日，喜茶终于将粉色店开到广州天环广场，爱范儿（微信号 ifanr）前往体验了一下。

### 同样的粉红店，不一样的少女内心戏

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和位于深圳的全国首家 PINK 店相比，广州的粉色店空间相对较小，只有一百多平米。不过，麻雀虽小，“可自拍点”还是很充足的。

一旦穿过银色的“拱门”，就可看到空间中部的粉色“鸟笼椅”和巨大的 B&O 红音箱。

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转向左侧，则是一张长方形的粉色大坐垫，和银色墙面相得益彰，旁边的角落处，则低挂着一个银色吊灯。

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不过，整个店中最突出的，应该是“鸟笼椅”旁的“楼梯装置”。之所以称为“装置”，因为它并不是真正可以通另一楼层的楼梯，而更似一个摆设，只供消费者走上去拍照。

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据喜茶介绍，这个楼梯型的装饰，代表了“女生对于沿着台阶缓缓走来，成为舞会焦点，备受瞩目的梦想。”

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（装置的尽头还摆着人造薰衣草摆设，让自拍效果更有层次）

除了室内装潢，广州粉色店还配有自己独有的杯套、菜单、打包袋和粉色主题店都有的粉色脆珠 Topping。

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（天环门店专有粉系打包袋、菜单和杯套）

> 喜茶的顾客中，年轻女性占 70 – 80%，因此，喜茶将最具代表性的女性色融入品牌设计语言之中，可以更直接与女性消费者交流。

当被问及粉色店的灵感来源时，喜茶如此回应道。

去过喜茶深圳 PINK 店的消费者应该能看出，虽然都是粉色主题店，两个门店的故事却不同。广州粉色店的“鸟笼椅”、吊灯和阶梯装置的组合，营造一种“公主风”。

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（深圳 PINK 店，图自喜茶）

深圳店，则以少女和空间的关系为呈现主题：装满了粉色和紫色泡泡球的浴缸，象征了少女独处、最真我的一面；而粉红小狗椅子和电话亭等元素，则是泛亲密空间的呈现；沐浴在阳光下的旋转螺旋椅，开放且充满趣味，象征了少女和社会的关联。

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在茶饮产品之外，喜茶还希望以这种特别的空间设计，为年轻人提供更丰富的品牌体验。

### 年轻人喜新厌旧，喜茶就陪他们花样百变

当创始人将品牌原本名字“皇茶”改为“喜茶”，并定下“Cool”、“Inspiration”、“Zen”、“Design”这几个品牌关键词时，他也许对自己的品牌形象有特定的期望，但具体要怎样达到那个效果，喜茶仍在摸索中。

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不过，他们清晰的是，他们要将茶饮卖给年轻人，而年轻人是喜新厌旧的，一段时间没消息，也许他们就“走神”了。

于是，向来强调产品原料的喜茶，每季都会根据当季水果等推出限时新品，为年轻人提供前往尝新和分享的理由。

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在即将结束的 2017 年，喜茶也提高了开店速度。目前，喜茶在全国各大城市已布有 80 多家门店。

其中广州最多，已有 21 家，而单在广州 CBD 天河体育中心一带更是开了 5 家。

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（图中红点为门店位置，正佳广场店尚未开张）

加大开店密度背后，是他们想让喜茶成为年轻人生活日常的愿景，但在这“日常”中，喜茶还想增加一些新鲜感，这就是特色店的任务了。

早在 2016 年 8 月，喜茶就在深圳福田开出了第一家 LAB 店。在这家空间是普通店两倍的实验店中，喜茶以“禅（Zen）”为中心，营造一种“慢下来喝茶”的宁静空间，并提供手冲茶产品。

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（喜茶 LAB 店）

喜茶公关负责人对爱范儿（微信号 ifanr）透露，其实 LAB 店就和名字一样，是喜茶对未来设想的一个实验场。他们会将一些想法在 LAB 店里实现，并观察消费者对这种新设计的反馈，如果合适，或将特定设计加入标准门店。

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如果说 LAB 店是喜茶向“内”的一种实验性探寻，那以颜色为主题的门店则是喜茶以“设计（Design）”为手段，融入外在环境的方式。

第一家以颜色主题店是位于深圳万象城的黑金店。喜茶公关负责人告诉爱范儿（微信号 ifanr），其实黑金店的诞生颇偶然。

![](https://s3.ifanr.com/wp-content/uploads/2017/12/black.jpeg)（深圳黑金店）

原本，喜茶只是打算在那一家标准店，但他们发现周围门店都是奢侈品店，喜茶选址隔壁就是一家 Prada。于是，为了更好地融入其中，喜茶决定将这个门店原本的“黑白灰”色调改为“黑金”主题，调整内饰设计，并搭配推出主题茶饮，营造时尚轻奢侈感。

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（黑金店特饮“黑金茶”）

对于喜茶这个“新面目”，不少消费者都非常喜欢，该门店至今仍是相当火热，甚至有更高“打卡”功能。于是，喜茶也决定，黑金门店将成为喜茶在奢侈店云集地段的配置，并已推广至杭州和北京。

从这个角度看，喜茶本身也像一位“年轻人”，为了更好地融入周边的环境，它会尝试改变和创造“新的自己”，如果得到认可，就进一步推广，并逐渐形成自有的一套模式。

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（苏州门店的“冬”主题）

粉色主题店则是对颜色主题设计的延伸。而这次选择在广州天环开出广州首家粉色店，也是考虑到“天环商圈比较年轻，更合适这个主题”，并根据天环门店具体空间情况，采用了不同的设计元素。

除了门店设计外，喜茶另一长板，应数插画和平面设计了。从公众号内容到会员卡、杯套、外带袋，喜茶都会按主题配上清新的插画，虽说不上出彩，但风格统一，质量也比较稳定。

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每进入一个城市，喜茶甚至还会推出该城市专有的会员卡，不仅让当地消费者自我感觉更好，同时也挑起不少狂热粉丝的“集邮”欲望。

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除了从内部不断生产内容，喜茶也热衷于和年轻人喜欢的品牌联名合作，例如 W 酒店、杜蕾斯、上海时装周等等。

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（喜茶和 W 酒店联名）

据喜茶公关负责人透露，喜茶接下来还会和“大黄鸭”联名合作，有兴趣的读者可以留意一下。

当被问及，合作类型和变化如此之多，喜茶是否会担心品牌识别度受损时，喜茶公关负责人对爱范儿（微信号 ifanr）说：

> 我们不想给自己设限。喜茶的就像一个容器，我们会装入很多不同的东西。但无论怎么变，我们的根本骨架并不会改变。
> 
> 就像粉红店的喜茶君，他即便为粉红店戴上了个粉色的领结，但他还是喜茶君。

题图来自喜茶

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