# 解决了“鸡荒”后，英国肯德基的肉汁又不够用了

- 作者：吴羚
- 发布时间：2018-03-03 18:37
- 分类：公司
- 原文：https://www.ifanr.com/990019

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英国的肯德基最近幺蛾子有点多，好不容易解决了鸡肉短缺的问题，结果发现又被猪队友 DHL 坑了一把——肉汁不够了！

前阵子英国肯德基因为鸡肉供应不足而关门的事，大家还有印象吧？大约是在 2 月中旬的时候，肯德基在英国的不少门店出现了鸡肉短缺，原因出在肯德基刚换的鸡肉送货商 DHL 身上。

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（图片来自：[The Sun](https://www.thesun.co.uk/news/5647556/kfc-fan-who-ranted-she-had-to-go-to-burger-king-amid-crisis-is-offered-free-bk-for-a-year-to-win-her-round-url-kfc-chicken-shortage-burger-king-free/)）

DHL 表示由于“运营问题”，没法及时送货，有知情人表示事实上是因为 DHL 准备不充分，难以应付全英 900 多家肯德基门店的供应需求，才导致了大面积的“鸡荒”。

鸡肉不够用，肯德基又表示我们不能向质量妥协，那就只好关门了。

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（图片来自：[Wired](http://www.wired.co.uk/article/kfc-chicken-shortage-gravy-stowga-startup)）

英国境内有 500 多家肯德基暂停营业，员工们都被鼓励去好好休个假。剩下的 300 多家继续开业的门店，也大多缩短了营业时间或者砍掉了一些菜品。

这可把一些英国人给气坏了，一名男子甚至直接报警了……

哭笑不得的警方不得不在 Twitter 上呼吁民众“请不要因为‘肯德基危机’联系我们，如果你喜欢的餐厅没有提供你想吃的菜，那不是一个警务问题。”

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这场“鸡肉危机”持续了大约一周后，已经基本得到了解决，97% 的门店都于近日正常营业。然而，没想到，鸡肉有了，肉汁的供应又跟不上了……

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（图片来自：[Timeout](https://www.timeout.com/london/news/kfc-have-chicken-again-but-now-theres-no-gravy-030218)）

这事还是 DHL 的锅，肯德基表示他们正在努力解决问题。总之，好容易吃上鸡肉的英国人，现在又得等着肉汁到货了。

不过，也有人认为接二连三的原料短缺问题，或许会让肯德基因祸得福。“短缺创造出需求，这让那些甚至未多年去过肯德基的人们也想起了肯德基，”新闻评论员 Mark Borkowski 说道，“等一切恢复正常后，人们可能会一拥而上。”

苏格兰著名摔跤手 Joe Hendry 也有类似的观点：

“先是没有鸡肉，现在是肉汁用完了。肯德基要么是有一位糟糕透顶的供应链经理，要么是有一位天才市场经理。”

题图来自：[MSN](https://www.msn.com/en-us/foodanddrink/restaurantsandnews/okay-kfc%E2%80%99s-ads-about-its-chicken-shortage-are-pretty-great/ar-BBJuO2k)

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