科学家研制电子舌头 可快速低成本地检测掺假蜂蜜
“在超市购买的蜂蜜不够纯净”，相信很多人都有这样的感觉。因为某些不道德的供应商，会用更加廉价的原料（比如玉米糖浆或糖蜜）进行稀释。好消息是，今后这些伪劣商品将被很快地揪出原形。据外媒报道，瓦伦西亚理工大学（UPV）的研究人员们，刚刚开发出了一种“电子舌头”，它可被用于快速、低成本地检测掺假蜂蜜。
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