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答应我,下次别再喝百威、雪花了……

玩物志

2018-11-15 13:04

「走,下班喝一杯去!」

三杯下肚,摸着酒杯,和朋友吐槽两句工作,感慨一下人生,谁不爱?

然而!

隔壁桌的大兄弟,收敛一下你「吨吨吨」的灌酒动作好吗?这不是夜半烧烤摊。

吧台那位看起来很懂的老哥,求你不要问调酒小哥拿绿茶兑进威士忌了,浪费!

你不懂了,还有这么多讲究啊?

那可不是。

精致男孩女孩们,赶紧收下这 6 个颜值超高、口感贼棒的精酿啤酒品牌。

一起成为酒吧里最精致的存在!

\ 台虎精酿

酒瓶上的印象派

喝啤酒,我们会谈论入口的苦涩度、小麦的香气、口感是否足够醇厚。

而说到台虎精酿,第一句绝对是「好看!」

尤其是「日常系列」的水果酒包装,色彩丰富到梦幻的境界,光与影的互动让水波跃动起来,犹如一幅印象派画作。

放到任何场合,都能随手拍出好看的照片。

台虎精酿的老板,原本是一个口味很挑的精酿酒吧顾客。

喝着喝着,发现满足的阈值越来越高,最后干脆自己开店,把台虎精酿捣鼓出来。

口味以 Porter、艾尔、IPA 为多。

不时还会加入茶、烟熏的元素,极具特色。

除了少女心爆棚的水果酒,还可以试试「葫中天地」系列。

水墨画的包装,看起来侠气满满。

不知道喝着它聊天,会不会有种「煮酒论英雄」的快意?

单论外观,玩物君最喜欢这款「星尘」。

平常状态下,是宇宙星河的模样。

到了夜里,使用夜光材料的繁星,会亮起点点微光。

很浪漫。

推荐口味:茶啤、乌梅、麦香

\ 啤酒头酿造

饮下二十四节气

如果说「台虎精酿」是精酿爱好者的探索之旅,同样来自中国台湾的「啤酒头酿造」则是通往精酿世界的大门。

包装上,不会看到诸如艾尔、拉格等啤酒品类。

统统换成二十四节气名。

春分是梅子、立夏是荔枝柚、寒露是美式拉格、大寒是咖啡……

第一次喝精酿挑不出口味,跟着时节喝也是极好的。

毛笔书写的节气名字,印刷在符合时节特色的画卷上。

让喝酒这件事,都变得文艺起来。

啤酒头酿造的口味不仅特别,还往往充满了东方特色。

铁观音、冬瓜茶、乌龙茶、茉莉花……

平日只会出现在茶馆里的名字,在啤酒头酿造的产品目录里比比皆是。

风土人情味十足。

即使是喝遍天下精酿啤酒的老司机,也会想停下脚步细细品尝吧!

推荐口味:谷雨(乌龙茶)、小满(冬瓜茶)、大暑(茉莉花)

 \ Yo-Ho

日式小清新

Yo-Ho 是日本最有名的精酿啤酒之一。

选用日本轻井泽当地,山林中的矿泉水以及积雪溶水为水源酿制,口味多了一份清冽。

和口味呼应,是小清新的包装。

编排过的文字和图案,或者是风格复古的简笔画,好像把一幅幅海报直接贴在啤酒罐上。

最畅销的「星期三的猫」,包装是一只自带嫌弃目光的高冷猫咪。

看得人又气又喜欢。

戳中了无数「铲屎官」们的心思。

猫咪罐里装着的是,比利时白啤酒,酒味极淡。哪怕搭配同样清淡的鱼生片,也不用担心会「夺味」。

还加入了香蕉、丁香、泡泡糖的香气。

香甜清爽,不爱喝酒的人,也可以大胆尝试!

推荐口味:星期三的猫白啤酒、朝朝暮暮艾尔

\ Brewski

甜美手绘风

同样使用插画包装的 Brewski,换上了甜美可爱的手绘风。

一瓶酒便是一幅画。

既有直接指明口味的芒果、菠萝等,也有令人摸不着头脑的机器人、宇航员。

它们都有一个共同点:让人想逐一试试。

Brewski 还将这些有趣的手绘插画,做成 T 恤等周边,打包销售。

可以说很有商业头脑了。

口味方面,Brewski 以「重」出名。

以果味精酿为例,浓郁的果汁,加上烈性的酒精,双倍的重口味,相信也能给老司机们带来双倍的快乐。

推荐口味:Mango DIPA、Pineapple Unplugged

\ Fort Point

理性几何风

「酒精」和「理性」看起来永远扯不上关系。

Fort Point 告诉你:并非如此。

成立的时间不算长,发展的势头却很猛。坚持传统手艺,同时亦十分着重创新的 Fort Point 在旧金山当地已经小有名气。

随着规模的扩大,团队还找来 Manual 工作室,打造全新的包装。

简约利落的线条,构勒出旧金山的地标,辨析度极高。

喝下去,就像喝下了旧金山。

理智而性感。

如果喜欢整箱整箱啤酒打包回家,那还可以收获同样好看的纸箱。

放在家里,当个收纳箱也是超酷的!

推荐口味:Resonance、Park、Villager

\ Good Chemistry

喝酒还得读参数?

如果说 Fort Point 还只停留在外观上的理性,那 Good Chemistry 绝对是将理性贯彻到底。

对的。

每一瓶 Good Chemistry 啤酒的包装上,都印着一张环形图。

5 个维度,按百分比给你分析啤酒的口味。

麦芽、苦涩度、甜度、酒体厚度不用说,居然还有幸福感的数据。

严谨到极致,不喝不是理科生!

口味和名字之间,存在微妙的呼应。

例如 SOLAR IMPULSE 太阳冲击力,就是柑橘、葡萄柚、甜瓜这些能让你想到阳光灿烂的户外的水果;TIME LAPSE 时间流逝,经过长久酿造的无添加黑啤,苦度 MAX。

总能让你会心一笑。

带着微醺,对照严格的参数,讨论啤酒的口味口感,是什么样的体验?

尝过 Good Chemistry 你就知道了!

推荐口味:SOLAR IMPULSE、TIME LAPSE

上面 6 款颜值极高的精酿啤酒,哪一款最让你心动?

明天就是周五了。

别忘了分享给你的酒友,一起去酒吧探索起来!

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1. 回复「3017」,获取上面 6 款精酿啤酒的官网链接

2. 回复「3018」,手把手教你买到好喝的精酿啤酒。

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