它,350 多种口味,红遍岛国,却在中国活不下去?

玩物志

2018-12-28 14:25

去日本旅行,必买的零食手信绝对少不了巧克力。

明治、Royce、白色恋人……各路人气品牌直接让你犯选择困难症。

而有一个牌子的巧克力,不是日本本土品牌,可它的人气却高到像「国民巧克力」。

KitKat,日本巧克市场里的「口味狂魔」。

1973 年引进日本,KitKat 至今已累计推出过 350 多种口味!

里面不乏一些奇奇怪怪的「黑暗」口味,却更想让人一一尝遍。

今年是 KitKat 进入日本的第 45 年,自然要放大招。

于是,日前推出的 45 周年限定礼盒一共包含了 35 种口味,巧克力爱好者疯了!

8 款经典口味、12 款日本当地限定口味、14 种 Chocolatory 系列口味,不用到处跑一次集齐。

还有 1 款重磅的特别口味:草莓提拉米苏——由 81 个国家地区、近 50 万人投票选出。

包装也找来艺术家木梨宪武专门设计,可以说是真·C 位出道了!

KitKat 推出新口味巧克力的脑洞以及速度,两个字形容:震惊!

\ 疯狂出新口味,限定出不停

KitKat 巧克力棒一贯的口感是:浓郁巧克力包裹着威化的爽脆,真香!

源源不断的新口味,让 KitKat 变成了日本的一张旅游名片。

季节限定只是最基础的,分布在日本各地的地区限定口味,分分钟让你收集上瘾。

地区限定通常会选取当地的知名特产,然后定制新口味、设计包装。

八幡屋礒五郎一味粉味-信州限定

加入了长野县老字号八幡屋礒五郎的一味粉,也是黑暗口味之一。

田丸屋本店芥末味-静冈县限定

白巧克力中加入了来自田丸屋本店的招牌芥末,刺激。

枫叶馒头味-广岛限定

枫叶馒头是广岛的代表性点心,威化饼中加入了红豆沙,以红叶为造型。

红豆味-北海道限定

除了地区限定,KitKat 甚至还推出机场特别版,也难怪全球的旅行者都无法抗拒。

若说地区限定是新旧融合,那么 KitKat 日常推出的新口味则是脑洞突破天际。

部分口味出现时间短,也不容易买到,还带你去黑暗料理界遨游。

大家对日常新口味的好奇完全不输各种限定。

接下来,让我们一起进入「KitKat 怪味大赏」:

▲润喉含片味

▲酱油味

▲秋刀鱼味和松茸味

▲盐味

▲苹果醋味

KitKat 的「上新」成为了大家的一种期待,总想尝尝下一个是什么味道。

对了,KitKat 即将推出的最新口味是:火山巧克力,据说能尝到火山灰的神奇滋味……

要去日本旅游的盆友,求试吃告诉一下玩物君火山灰什么味的。

\ 起源英国,红遍日本,在中国活不下去

吉尼斯世界纪录记载,全世界每秒钟就有 418 块 KitKat 巧克力被吃掉!

看过种种日本本土味浓烈的巧克力,但实际上 KitKat 1935 年诞生于英国。

如今 KitKat 在全球巧克力界的地位无可动摇,但一路走来也很是曲折。

曾经一度衰落,甚至面临倒闭。

1988 年被雀巢收购,无疑是 KitKat 生命线巨大的转折点。

全球市场份额的拓展,日本独树一帜的「口味战术」,扭转了 KitKat 的颓势。

有意思的是,KitKat 还和 Google 合作过,Android 4.4 版本的代号就叫 KitKat 。

人气如此之高,却很少在国内的超市看到 KitKat,是打算放弃我大中华区吗?

实际上,KitKat 已经尝试打进中国市场 3 次,可是每次都失败了……

第一次来,国内对高端巧克力还没有感觉,退出。

第二次来,因为价格太贵销量差,退出。

于是,雀巢推出了价格更低的「脆脆鲨」作为 KitKat 替代品,结果很受欢迎。

第三次来,玛氏、好时已经抢占了地位,自家又有很火的脆脆鲨,退出。

但放弃是不可能放弃的,今年第四次,由「优等生」雀巢日本来攻关。

雀巢日本放话了,不仅要在中国销售 KitKat,还要在大城市开设线下专门店。

但是有一点尴尬的是:KitKat 已经入驻天猫了,不过店内只卖几种经典口味。

无论如何,现在想要回归中国市场不容易,但雀巢日本确实重新定义了 KitKat。

\ 定位高端却亲民,怎能不火

KitKat 在日本有多火?

2014 年,KitKat 在日本国内巧克力市场排名第一,连明治这等老牌都被 KO 了。

有人说 KitKat 在日本能火,还尤其受学生喜爱,因为它是代表幸运的食物。

KitKat 的日语发音「kitto katto」,和「きっ之胜つ(kitto katsu)」的发音非常相似,

kitto katsu 就是「必胜」的意思,所以日本学生都会在考试前吃 KitKat 巧克力。

甚至还有人带着巧克力进考场,当作是必过幸运符。(玩物君觉得还是挂柯南靠谱)

虽然有点搞笑,但 KitKat 却诚意十足地为考生们应援,还为考生推出应援限定口味。

为了让学生信心满满赴考,这些操作也太暖了吧!

此外,KitKat 的定制也已经做到让每个人都可以 DIY 外包装。

只要去官网提交照片、赠语、选择封面样式等,就可以定制一份有纪念意义的巧克力。

每一盒巧克力就是一个故事,KitKat 给每个人的回忆盖上了特别章印。

还有为九州应援的熊本限定口味,也是地震重建的慈善项目。

除了各式各样口味的盒装巧克力,还有线下专门店可以让粉丝去打卡。

银座的 KitKat Chocolatory 专门店,发售由世界顶级甜品师高木康政监制的高端限定口味。

二楼的咖啡厅还提供各式甜品,C 位出道的草莓提拉米苏甜点在这就能吃到。

专门店还火到开去了韩国,如此有创造力又暖心,KitKat 的爆火一点也不奇怪。

只是看到包装,就会让人无比期待。

KitKat 还真是奇怪又奇妙,这倒是和中文译名「奇巧」十分贴合。

KitKat 的经典广告词:「Have a break, have a Kit Kat」,告诉我们即使再忙碌也需要及时行乐。

这是一种乐观开朗的生活态度。

雀巢日本却赋予了 KitKat 更丰富的含义:日常制造小惊喜,是如此重要。

让生活充满惊喜、期待每一个明天,就像期待下一块巧克力的味道。

让我们拭目以待吧!

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