尼加拉瓜 300 名小孩为当地病童举行筹款活动，合力制作出世界上最大的水果蛋糕，已经被载入《吉尼斯世界纪录大全》。

该蛋糕长 500 米、重约 14.5 吨。当地蛋糕店西克面包店(Shick Bakery)花费两天时间协助烤制出这个大蛋糕。