9 月 29 日晚间，全球著名咖啡连锁品牌 Tim Hortons 中国业务（“Tims 中国”）将正式登陆纳斯达克。据了解，Tims 中国与特殊目的收购公司 Silver Crest Acquisition Corp. 于美国东部时间 9 月 28 日合并完成， 并将于 9 月 29 日 9 点 30 以股票代码 “THCH” 在纳斯达克交易。作为中国咖啡 SPAC 第一股，Tims 中国将利用此次融资金额，继续拓宽业务，深耕国内咖啡市场。

据公开资料介绍，Tims 中国是由 Tim Hortons 母公司 RBI（Restaurant Brands International）和笛卡尔资本集团 (Cartesian Capital Group) 于 2018 年合资成立，于 2019 年 2 月在中国开设了第一家咖啡店，精准定位每杯售价 15-30 元人民币价格带咖啡市场，通过承接 Tim Hortons 品牌的专业度迅速立足，以高质量产品和物有所值的定价，获得消费者青睐，并发展迅速。

根据招股书显示， Tims 中国 2019 年-2021 年分别实现营收 5725.7 万元、2.12 亿元、6.43 亿元，同比增长率分别为 271.9%、203.4%。店铺数量迅速增长，截至 2021 年 12 月 31 日，在中国大陆的 21 个城市拥有 390 家门店。其中自营店数量从 2019 年 12 月 31 日的 31 家增加至 2021 年 12 月 31 日的 373 家。三年间店铺数量增长超 10 倍；自营店同店销售增长率从 2020 年 7.4% 上升至 2021 年 15.7%。

Tims 中国的产品除核心鲜萃咖啡以外，其他产品几乎都是本土独立研发，像生椰冷萃，爆打柠檬冷萃、荔枝冷萃等都是更符合中国消费者的产品。据了解，Tims 过去每年开发超过 30 多种新产品。据介绍，2022 年预计有 70 多款新品面市，每一款面市的新品后面都有 8-10 款试验产品。

Tims 将当地元素充分融合到店铺设计中，如武汉首店运用了黄鹤楼作为设计元素。运营管理方面则坚持中国团队运营、决策独立化，管理效率高。例如，为了纪念在北京首店开业，Tims 在北京门店推出别具风格的专属城市限定：京韵澳白咖啡和糖葫芦天趣球。特色化的产品创新也加快其在中国市场的品牌熟识度，促进业务快速增长。

值得一提的是，Tims 中国的社区运营是其精细化运营的核心体现之一，这极大提升了品牌知名度和用户粘性。为迎合当下咖啡消费群体的爱好多元化，Tims 通过与不同品牌联合，精准定位并吸引有特殊爱好的用户群体，提升会员粘性，解锁用户增长的密码。例如，Tims 中国与腾讯电竞合作，在上海，深圳开出三家电竞主题店，这为 Z 世代人群提供更好的 “咖啡＋电竞” 沉浸式体验。据招股书显示，截至 2021 年 12 月 31 日， 注册会员约为 600 万，比 2020 年 12 月 31 日的 230 万增加了 154.7%。客户忠诚度和品牌粘性稳步提升。

同时，Tims 中国已建立并继续扩大在中国的数字生态系统，从垂直服务平台，如饿了么、天猫和美团点评，到社交媒体平台，如微博、小红书和抖音，有效提高 Tims 中国的品牌知名度，扩大用户社区，迅速增长线上营收。根据招股书，2021 年公司数字订单，包括外送和自提订购，约占公司拥有和运营门店收入的 73.0%，比 2020 年的约 64.2% 增长了 8.8 个百分点。