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Pantelligent 智能平底锅,黑暗料理界的良心

2014-11-21 12:52

你身边或许有那么一种人,他们酷爱料理,每天在厨房尝试着不同花样的菜式。而每次空气中弥漫着的浓郁焦味,都使他们陶醉。在焦味沉醉的夜晚,锅底一层焦糊的不明物宣告着一天劳作的结束。没错,他们就是在黑暗料理界摸爬滚打多年的绝命菜师,锅铲是它们的镰刀,锅是它们的生死薄,煎炸蒸煮无所不至,下起手来毫不留情……相信我,你一定会向他推荐 Pantelligent 智能平底锅。

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Pantelligent 通过蓝牙与手机连接,配合 app 使用,带给你一切有关烹饪的指导。它内置一个温度传感器,app 在显示锅的实时温度的同时,还会提醒你适宜的温度。此外还有什么时候该加入配料,以及需要翻炒、搅拌的时机……当然你要根据提示控制好温度,否则糊了就不要怨天尤人了。

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Pantelligent 还预装了几十种由厨师精心制作的食谱供你选择。如果食物需要放置,它还会继续为你监控,并在一段时间后提示你该起锅了。使用这款智能平底锅的好处是,你可以更好地掌控温度和时间。Pantelligent 也为有烹饪经验的人提供了一个自定义模式,可以设置预期温度等数据。而对那些无意中自制了美味食谱的人,可以使用记录模式记录。

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现在团队还在不停地完善,开发、申请新的专利。Pantelligent 如今在 Kickstarter 上众筹,已经逼近其 3 万美元的目标。预计在 2015 年 8 月发出第一批货。如果它真的能帮助改善料理水平,那我也可以跳出黑暗料理界,成为中华小当家了……

题图为《绝命毒师》剧照

插图来自 Kickstarter

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