想吃甜食却不长胖,可以期待一下星巴克素食冰淇淋

新消费

07-14 15:44

健康饮食风尚全球风靡,不仅肥宅最爱的可口可乐要出无糖版、减肥版,一贯与低糖、低热量没缘分的甜食冰淇淋,也能被制作成健康食品。

主业卖杯子,副业卖咖啡,顺便卖早餐面包、下午茶蛋糕,实际是卖空间的星巴克,最近在美国加州推出了一款素食冰淇淋。

这款纯素(严格避免所有动物制品,蛋、乳制品也包括在内)冰淇淋由星巴克与健康食品公司 Dream Pops 合作推出。

Dream Pops 公司称其为 “植物替代品”。与一般的配方不同,这款冰淇淋以椰奶代替动物奶制品,并使用覆盆子,抹茶和芒果等原料自然调味和着色。目前推出的口味有草莓覆盆子,椰子拿铁,芒果迷迭香和香草抹茶,未来可能还会开发更多的新品。

▲ 纯素冰淇淋. 图片来自:Pinterest

虽然这些口味听起来十分 “甜蜜”,但由于采用上述植物配方,一个冰淇淋的热量少于 100 卡路里。如果你无法抗拒冰淇淋的诱惑,但又需要控制热量摄入,这款冰淇淋会是一个不错选择。

可惜这款冰淇淋暂时只在美国加州的五家星巴克售卖,从现在一直贩售至 10 月 5 日。在美国但不住加州的人士还可以在国家冰淇淋月(National Ice Cream Month,7 月 15 日)在线订购,Dream Pops 公司会负责邮寄,两天内就能吃到。至于其他地区,能不能吃到就要看星巴克和 Dream Pops 的未来动向了。

▲ 冰逸星冰粽. 图片来自:搜狐

采用区域限时售卖,是星巴克试验新品、了解该地区消费者口味的方式。如,星巴克在中国推出的季节性商品冰逸星冰粽,只在夏天有售。

深谙限定品 “套路” 的星巴克,总能找准消费者的兴趣点。

延续去年的 “网红” 限定梦幻独角兽(Unicorn)星冰乐的风格,今年 3 月,星巴克也在美国限时 4 天推出了 “水晶球”(Crystal Ball Frappuccino) 星冰乐,继续刷屏社交网络。4 月份,搭配代官山草莓大棚快闪店,日本星巴克也推出少女心爆棚的草莓限定星冰乐。

▲“水晶球” 星冰乐. 图片来自:YouTube

暂时吃不上素食冰淇淋不要紧,以现在流行的说法,只要是 “冰的” 甜品都是没有多少热量的。

题图来源:Veg Sicilia

后评论

评论在审核通过后将对所有人可见

正在加载中