在北美热销后,星巴克和雀巢也要在中国卖包装咖啡了

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08-09 14:48

在中国,喝星巴克咖啡的方式越来越多了。

今年 2 月,花费 71.5 亿美元收购星巴克咖啡零售咖啡业务后,雀巢首次推出星巴克新品「星巴克家享咖啡」系列,在星巴克门店以外渠道销售全豆咖啡、研磨咖啡和胶囊咖啡等产品。这些新品为雀巢带来了收入增长,让其第一季度营收相当出众

现在,雀巢要把这些产品也带来中国了。

8 月 8 日,雀巢和星巴克联合宣布,将「星巴克家享咖啡(Starbucks At Home)」产品引入中国,并且还正式开始提供「星巴克咖啡服务(We Proudly Serve Starbucks Coffee)」。雀巢大中华区 CEO Rashid Aleem Qureshi 表示:

中国是雀巢和星巴克的全球第二大市场。两大品牌均在中国有着深厚的业务基础,在咖啡业务上享有同样的愿景。此次强强联手必将带来叠加效应,打通从家、到工作商务、再到出行休闲等多元体验场景,为中国消费者提供更个性化的优质咖啡产品与服务。

正如开始介绍,「星巴克家享咖啡」主要针对消费者在门店外自主冲调咖啡的需求,合计包含 21 款产品,其中包括咖啡豆、研磨咖啡粉,以及为奈斯派索(Nespresso)和雀巢咖啡多趣酷思(Nescafé Dolce Gusto)设计的配套使用咖啡胶囊。

这就意味着,从前只能在星巴克门店买到的咖啡豆和研磨咖啡粉,现在开始也能在(星巴克家享咖啡)天猫、京东和苏宁的线上旗舰店买到了,而且这些产品还将陆续进驻高端超市。

而另一个相对陌生的「星巴克咖啡服务」,同样针对星巴克门店外情景,主要为酒店和办公室等公共情景服务。也就是说,以后你可能会在国内的酒店餐厅或是一些公司内部见到带有星巴克 logo 的自助咖啡。

通过联手,星巴克将自有于研磨咖啡上的品牌优势和雀巢于零售业的渠道优势相结合,拓宽市场触及度。星巴克表示,今年这项业务将主要覆盖一线城市,并计划于未来五年在更多城市铺开。

中国咖啡市场潜力巨大,且正在稳步增长,而这仅仅是个开始。我们将持续创新、不断扩大覆盖,基于雀巢的家享咖啡产品与服务,将星巴克标志性的咖啡品质和体验在不同场景带给更多中国消费者。

星巴克中国 CEO 王静瑛说道

▲ 图片来自雀巢

这个合作,也是星巴克在其全球第二大市场中国增加销售渠道的最新举措。

今年,星巴克首先和饿了么完成了线上会员体系打通,并将外卖配送服务「专星送」所触及城市不断扩大;

随后,星巴克还在上海开出了全球首家 「啡快」概念店,主要提供外带和外卖服务,支持消费者首先在 app 上点单,随后到店里自取。此外,这家「啡快」概念店还会在点单高峰期担当「中央厨房」,减少周边门店的制作压力,缩短这些门店客户的等候时间。

在夏天到来之前,星巴克还推出了一系列「玩味冰调」,虽然被网友们吐槽得厉害,但似乎还是卖得不错。

星巴克在 7 月发布的 2019 财年第三季度财报显示,星巴克中国的同店销售增长了 6%。星巴克 CEO Kevin Johnson 说道:

按很多标准来衡量,我们的两个长期增长市场——美国和中国都表现强劲,原因是我们专注于增强客户体验,推动新饮料的创新,并加速扩展我们的数字客户关系。

接下来,美国和中国两大市场,对星巴克来说仍将是最重要的战略发展市场。

题图来自 Xuan

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