看着这两张表,下次点星巴克时你会犹豫一下
有人爱味道,有人当嗑药,咖啡就这样在我国风靡了起来。乘此风头,咖啡连锁巨头星巴克打算把中国培育成最大的一块市场,从今年起到 2019 年,星巴克打算每年在中国增开 500 家门店。对比财经新闻上“唱空中国”、“硬着陆”、“股灾”等关键词,星巴克的扩张战略变得更加有意思。
不过今天不谈星巴克战略,只谈星巴克的咖啡,例如说,一天喝多少星巴克美式咖啡会咖啡因过量?
咖啡因是世界上最广为使用的合法精神药物,主要有提神醒脑、减轻疲劳的功效,多喝还会睡不着。总体上咖啡因在不过量的前提下对身体的好处大于坏处,而目前普遍认可的咖啡因摄入的健康上限是 400 毫克/日。许多文章都会说这相当于“X 杯咖啡”,但由于咖啡豆、调制手法分化极大,那些建议通常难以参考。不过如果你是星巴克死忠就好办了,爱范儿把几种畅销饮品的咖啡因含量扒了出来:
可见在星巴克菜单里,饮品的苦味与咖啡因含量几乎成正比,一杯 Venti 煮咖啡刚好超量,两杯 Grande 美式妥妥过量。假如对黑咖啡无爱的话,来点调制饮品,无咖啡因过量之虞,却有卡路里爆炸之忧,见下图(如无特殊标明,含奶饮品默认使用脱脂奶)。
一块肯德基吮指原味鸡(鸡胸)热量是 320 卡路里,你常喝那款星巴克饮料抵过这块鸡了吗?
题图:福布斯