Apple Store 零售店：又一年 “好收成”

Needham 的 Charlie Wolf 跟踪 Apple Store 实体零售店销售数据 10 年了，他刚刚发布了第十个 Apple Store 年度报告，披露了 苹果实体零售店最新销售数据。

截止 2011 年 12 月 31 日，苹果在全球共有 361 家 Apple Store 实体零售店，其中美国 246 家，海外前三甲是：英国（33 家），加拿大（22 家），澳大利亚（13 家）。苹果目前在中国开了 5 家 Apple Store 零售店，全部在一线城市，其中北京 2 家（三里屯店、西单大悦城店），上海 3 家（浦东店、香港广场店、南京东路店）。苹果未来三年打算在中国再开 20 家 Apple Store。

Charlie Wolf 年度报告的主要数据是：

• 平均每个店收入 1708 万美元，比 2010 年末高出 500 万美元
• Apple Store 每平方英尺（sq.ft.）平均年收入 8133 美元，是最接近的竞争对手蒂凡尼（Tiffany）零售店的 3 倍
• 2011 年，同一个店的销售额平均上涨了 42.6%
• 2011 年，每个零售店的客流量同比上升了 15.3%
• Apple Store 现在每个店的规模是 8400 平方英尺（1 平方英尺=0.0929 平方米，约 780 平方米），10 年前，这一数字是 6000（约 557 平方米）
• Apple Store 销售收入占苹果总收入 13.2%，其中 58% 来自海外收入
• 2012 年，苹果将再开 40 家 Apple Store，其中大约 30 家开在海外

在《Apple Store 员工的生产力到底有多大？》一文中，2010 年平均每位 Apple Store 员工创造的收入是 48.1 万美元，2011 年前三季度，这一数字是 32 万。我们知道，2011 年第四季度苹果报出历史性财报，创 “单季营收 463.3 亿美元”“单季卖出 3700 万台 iPhone” 等佳绩，Apple Store 居功至伟。平摊到人头上，每位员工每小时贡献的收入已经超过了 278 美元。

对于 Apple Store 成功的原因，其缔造者、原负责苹果零售业务的 SVP（高级副总裁）Ron Johnson 曾在《哈佛商业评论》撰文，Apple Store 实际上超越了 “专卖店” 概念：

最重要的，也是对其他零售店最有启发意义的是——苹果专卖店的员工不是专注于卖出更多产品，而是和顾客建立友谊，让他们的生活更美好。这些员工都经过了良好的训练，他们没有佣金，卖出一台机器与帮你修好一台旧机器是一样的效果。他们的工作是指出你想要的，并帮你获得它们——哪怕是苹果没有的产品。

相比之下，其他零售店员工则是交叉销售（cross-selling）和追加销售（up-selling）手段并用，他们不断地鼓励顾客购买更多（产品），而不管他们要不要。这没有丰富顾客们的生活，更没加深零售商和顾客间的关系。他们只是使顾客的钱包变得更轻而已。

题图来自 msn