美国最大的面包连锁店，可能要被星巴克承包了

致力于向餐饮业发展的星巴克，除了推出新的午餐菜单外，还在考虑买下全美最大的面包连锁店 Panera Bread（以下简称 Panera）。

（图片来自：Metro Time）

彭博社得到消息称，由于不少公司向 Panera 表达了收购意愿，该公司正在“探索战略选择”。

星巴克面临的竞争对手还有另一家餐饮企业达美乐披萨（Domino’s Pizza Inc.）和投资机构 JAB，后者目前已经拥有树墩城（STUMPTOWN）、Keurig Green Mountain、Jacobs Douwe Egberts、Peet’s Coffee＆Tea 等多家咖啡企业， Einstein、Krispy Kreme 等面包品牌也归其所有。

（图片来自：Guff）

成立于 1987 年的 Panera 已经是一个有三十年历史的品牌，致力于营造类似于星巴克的“第三空间”，其店面装修颇有时尚感。

Panera 的食物主打健康理念，除了面包之外，还提供色拉、三明治等轻食快餐，加上不错的咖啡出品，单店销量相当可观，同店销售连续 17 年实现增长，在美国和加拿大开设的门店数量超过 2000 家。

（Panera 2000-2016 年期间的同店收入增长情况，图片来自：Bloomberg）

收购传闻传出后，Panera 股价大涨 15%，本周二其股价收于 274 美元，市值超过了 70 亿美元。

从目前得到的最新消息来看，JAB 似乎在收购谈判中领先一步，据悉这笔交易有望在本周内达成。不过星巴克、JAB 和 Panera 仍未就收购一事作出回应。

题图来自：Bloomberg